中远机械小型全自动电汽两用杀菌锅，不用锅炉，符合环保要求，是小型食品企业的好选择。

有三种型号供选择，分别是700型（0.6立方米），900型（1.4立方米），1000型（2立方米）。

对应的功率分别是27KW,54KW,72KW.

在使用过程中，人们常常为选择什么配电设备而烦恼。中远机械现在将计算方法介绍如下，供小型全自动

电汽两用杀菌锅的厂家参考。

下面以最小型的700型（直径700mm，长1200mm）为例计算。

电流计算：电流=功率/电压/相位/功率因数（一般为0.95）

即电流=27000/380/1.732/0.95，约为43.2A

临时可以选用6平方的铜芯线，长期使用为了安全起见，建议使用10平方铜芯线

电压380V，27kw功率电流约44A。

空开的额定电流一般按照负载电流的1.5-2倍左右选择。

建议选择100A的空气断路器，选择过小容易坏。

其它型号参考此计算。